L-Isoleucin er en af de essentielle aminosyrer, som den menneskelige krop ikke kan syntetisere på egen hånd og tilhører de forgrenede-aminosyrer med forgrenede sidekæder. L-Isoleucin er ikke kun en 'byggesten' til at konstruere muskelproteiner, men også et vigtigt energisubstrat og en hjælpefaktor til blodsukkerregulering under træning. Som en af de ni essentielle aminosyrer, der skal opnås fra fødevarer, har L-Isoleucin, på grund af sin unikke molekylære struktur, betydelig værdi i både fysiologiske funktioner og anvendelser.
Kerneapplikationsområder
Fødevareindustrien
Særlige diætprodukter
I modermælkserstatning tjener isoleucin som en vigtig essentiel aminosyre, der understøtter nervesystemet og muskeludviklingen. I ernæringspulvere til ældre hjælper det med at forhindre sarkopeni og understøtter forbedret mobilitet.
Krydderier og færdigretter
Bruges som en smagsforbedrende komponent tilsat sojasovs, hot pot-baser og lignende produkter for at berige umami-dybden og maskere uønskede lugte. I færdigretter-til-forbedrer det kødets mørhed og kan forlænge opbevaringstiden i køleskabet med 2-3 dage.
Bagværk
Tilføjet til brød og kiks for at forbedre dejens strækbarhed, forsinke stivelses retrogradation (forlænger holdbarheden med 3-5 dage) og forbedrer blødhed og overordnet tekstur af færdige produkter.
Sports ernæring
BCAA sammensatte kosttilskud
Som "kerneaminosyren til energiforsyning" inden for BCAA-gruppen bruges den almindeligvis i blandinger med typiske forhold mellem leucin : isoleucin : valin=2:1:1 eller 3:1:1. Intra-træningsindtag hjælper med hurtigt at genopbygge energi og reducere muskelnedbrydning.
Berigede fitness fødevarer
Tilføjet til proteinbarer og sportsdrikke til udholdenhedsaktiviteter såsom maraton eller styrketræning. Det hjælper med at lindre træthed i centralnervesystemet og forsinker begyndelsen af trænings-induceret udmattelse.
Foderindustrien
Husdyr- og fjerkræfoder
Ved fravænning af smågrisefoder reducerer isoleucin stress-relaterede fald i foderoptagelsen og forbedrer overlevelsesraten. I slagtekyllingefoder øger det foderomsætningseffektiviteten og øger brystmuskeludbyttet.
Akvakultur foder
I planteskolefoder til fisk og rejer forbedrer det stressmodstanden og reducerer dødeligheden, hvilket er velegnet til dyrearter med høj-værdi, såsom bas og Litopenaeus vannamei (hvidbensrejer).
Foder til kæledyr
Tilføjet til seniorfoder til hunde og katte for at reducere-aldersrelateret muskeltab og forbedre mobiliteten. I postoperativ dåsemad til kæledyr fremmer tilskud på 0,4 %-0,6 % sårheling.
Produktparameter
|
CAS-nr. |
73-32-5 |
|
Renhed |
99.5% |
|
Type |
Ernæringsforstærkere |
|
Oprindelsessted |
Shandong, Kina |
|
Klassifikation |
|
|
Andre navne |
L-isoleucin |
|
MF |
C6H13NO2 |
|
EINECS nr. |
200-798-2 |
|
Karakterstandard |
Fødevarekvalitet |
|
Udseende |
Hvidt Pulver |
|
Anvendelse |
Fødevaretilsætningsstof |
|
Certifikat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Pakning |
1 kg/foliepose 25 kg/karton Tromle |
|
MOQ |
27 MT |
|
Prøve |
Tilgængelig |
|
Holdbarhed |
2 år |
|
Emballage og levering |
Salgsenheder: Enkeltvare |
Populære tags: l-isoleucin, Kina l-isoleucinproducenter, fabrik
